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产后为什么要喝红糖水

发布时间:2019-09-14 06:21:14

  产妇为什么只宜喝红糖水呢?这不仅是历来的习惯,更重要的是有科学道理。红糖是一种未经提纯的糖,与洁白如玉的白糖相比,含的 杂质 较多,但正是这些 杂质 却使它比白糖有着不同的功能。

  红糖中所谓的 杂质 中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,对这些产妇来说都是很需要的营养素。另外,红糖中所含葡萄糖是白糖中的三十倍,因葡萄糖能直接被人吸收,能快速转化为热能,所以产妇喝红糖水后便很快感到全身发热。而白糖因含蔗糖较多,必须在蔗糖酶的作用下经水解后才能被人体吸收,作用远差于红糖。

  千百年来,中医药认为白糖是凉性,而红糖是温性。产后只宜补温,不宜凉补,所以产后喝红糖,还可以起到补血、通脉、温经、散寒,促进子宫复原、预防产后感冒等作用。

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